Durante el curso 23-24, la alumna Iman Hamed Mohamed, del CFGB de Panadería y Pastelería, acompañada de su profesora Toska Guerrero Byram, han participado en el proyecto a través de una movilidad de dos semanas de duración, en el tercer trimestre del curso, en la ciudad italiana de Canosa di Puglia, al sur de Italia, cerca de la costa del mar Adriático.
Concretamente ha realizado las prácticas en la Pasticceria Pellegrino.
Su experiencia ha sido muy enriquecedora, tanto laboral, como personal, social y cultural, puesto que en su tiempo libre han realizado excursiones, como por ejemplo a Roma.